Palazzo Margherita

Le palazzo de Francis Ford Coppola au cœur de la Basilicate

Quand le réalisateur du Parrain décide de rénover la demeure ancestrale de sa famille en Italie du Sud, le résultat ne ressemble à aucun autre hôtel de la péninsule. Palazzo Margherita est né d'une obsession personnelle : Francis Ford Coppola a supervisé chaque détail de la restauration de ce palais du XIX^e siècle à Bernalda, bourg de Basilicate, la région la plus secrète du talon de la botte italienne. Neuf suites seulement, des fresques d'époque, un jardin intérieur où le temps suspend son vol : voilà ce que signifie ici le mot hospitalité.

Au bout de la route, là où l'Italie se fait oublier des touristes

Bernalda, 12 000 habitants, perchée sur un plateau calcaire entre les gorges du Basento et la plaine ionienne, figure rarement dans les circuits habituels. C'est précisément pour cela que Coppola l'a choisie. À quarante minutes au sud de Matera — la ville troglodyte classée au patrimoine mondial de l'UNESCO —, et à une vingtaine de kilomètres des plages sauvages de la mer Ionienne, le palazzo occupe le centre historique du village, sur la place principale bordée d'oliviers centenaires. L'aéroport de Bari est accessible en deux heures de route, celui de Naples en deux heures et demie.

Neuf suites, neuf histoires peintes sur les plafonds

Chacune des neuf suites du Palazzo Margherita porte un prénom féminin — Maria, Carmela, Grazia — en hommage aux ancêtres de la famille Coppola originaires de ce village. Les chambres, spacieuses et hautes de plafond, mêlent mobilier chiné dans les marchés aux puces de Basilicate, carrelages majoliques aux motifs floraux et fresques restaurées à la main par des artisans locaux. Les salles de bain sont entièrement en marbre de Carrare. Aucune suite ne ressemble à une autre : l'une s'ouvre sur les toits ocre du bourg, une autre donne sur le jardin intérieur planté de citronniers, une troisième abrite une bibliothèque personnelle constituée par Coppola lui-même, avec des éditions originales de cinéastes et d'écrivains italiens. L'ensemble est classé hôtel 5 étoiles par les autorités italiennes du tourisme.

La tavola di Carmela : cucina povera élevée au rang d'art

La tradition culinaire de Basilicate est l'une des moins connues et des plus sincères d'Italie : pain de blé dur au levain naturel, piments séchés dits peperoni cruschi, agneau des collines rôti aux herbes sauvages, pasta fresca façonnée à la main chaque matin. À la table du palazzo, tout provient du potager bio attenant ou des producteurs du village avec lesquels l'établissement entretient des relations directes depuis son ouverture. Les vins servis sont issus des domaines de la famille Coppola en Californie mais aussi des vignobles locaux, notamment l'Aglianico del Vulture, cépage volcanique de la région. Les dîners sont servis dans la cour intérieure aux chandelles, au pied des fresques du XIX^e siècle.

Dolce far niente : entre piscine de travertin et soins aux huiles de Basilicate

La piscine creusée dans le jardin intérieur, bordée de travertin couleur miel, est le cœur de la vie sociale du palazzo dès que les températures le permettent, soit de mai à octobre. L'équipe propose des soins inspirés de la pharmacopée locale — huile d'olive des collines matéranes, argile des gorges du Basento, lavande sauvage — administrés dans les suites mêmes ou dans l'espace dédié au rez-de-chaussée. Des excursions privées vers les Sassi de Matera, les plages désertes d'Acroiri ou les dolmens préhistoriques de la plaine sont organisées à la demande par la conciergerie. Pour les amateurs de remise en forme loin des salles conventionnelles, nos rédacteurs de l'article consacré aux entraîneurs privés en palace offrent un éclairage utile sur ces pratiques en plein essor.

Réserver le Palazzo Margherita avec l'accompagnement de Palace Guest

Un établissement aussi confidentiel — neuf suites pour le monde entier — se réserve idéalement plusieurs mois à l'avance, notamment pour la haute saison estivale. Palace Guest sélectionne pour vous les dates optimales, veille à l'obtention des préférences de chambre et peut coordonner les transferts privés depuis Bari ou Naples. Parce que cette Italie-là mérite d'être découverte sans improvisation, notre équipe est disponible pour composer un séjour sur mesure autour du palazzo et de ses environs encore préservés.

• 9 suites avec fresques d'époque et mobilier chiné
• Piscine intérieure en travertin
• Table gastronomique à base de produits locaux et du potager
• Soins aux huiles et argiles de Basilicate
• Excursions privées vers Matera et la côte ionienne
• Jardin intérieur aux citronniers
• Conciergerie personnalisée