Hotel Excelsior Splendide Pallanza

Quand le lac Majeur se contemple depuis un balcon Liberty du XIX^e siècle

En 1902, un hôtelier piémontais fit le pari audacieux d'unir deux établissements riverains pour créer un palais face aux îles Borromées. Plus d'un siècle plus tard, l'Hôtel Excelsior Splendide Pallanza, hôtel 5 étoiles de Verbania-Pallanza, conserve intacte cette façade ocre et Liberty qui se reflète dans les eaux du lac. Ce que les habitués retiennent avant tout ? Une terrasse panoramique où le temps s'étire au rythme des voiliers blancs et des cimes des Alpes enneigées.

Entre les rives du lac Majeur et les jardins de la Villa Taranto

Verbania-Pallanza occupe une presqu'île douce et verdoyante sur la rive piémontaise du lac Majeur, à moins de vingt minutes en ferry des célèbres îles Borromées. L'hôtel se dresse directement sur le front lacustre, à quelques centaines de mètres des jardins botaniques exceptionnels de la Villa Taranto, classés parmi les plus beaux d'Europe. Milan est accessible en une heure trente, l'aéroport de Malpensa en cinquante minutes à peine, faisant de cet établissement une retraite lacustre autant qu'un point de départ idéal pour explorer la région des lacs italiens.

Chambres habillées de soie, vues sur les eaux piémontaises

L'hôtel propose cinquante-huit chambres et suites réparties dans le bâtiment historique et une aile contemporaine discrètement greffée sur l'arrière. Les chambres lac offrent des vues qui confondent ciel et eau dès le lever du soleil. Les intérieurs mêlent mobilier Belle Époque restauré, tissus en soie naturelle de Côme et salles de bains en marbre de Candoglia — le même utilisé pour le Dôme de Milan. Les Suites Panoramiques, dotées de vastes balcons filants, permettent de prendre le petit-déjeuner face aux Alpes sans quitter son peignoir. Parmi les équipements notables des chambres :

• Baignoires à ilot avec vue sur le lac pour les suites supérieures
• Système de climatisation silencieux et domotique intégrée
• Minibar garni de spécialités régionales piémontaises
• Lits sur mesure avec sommiers à lattes réglables
• Service de conciergerie disponible vingt-quatre heures sur vingt-quatre

La cuisine du terroir lacustre revisitée par le chef Matteo Foglia

Le restaurant gastronomique Il Verbano s'ouvre sur une terrasse directement au-dessus de l'eau : les dîners s'y tiennent à la lueur des lanternes, avec en fond sonore le clapotis du lac. Le chef Matteo Foglia, formé entre le Piémont et la Lombardie, élabore une carte autour des produits lacustres — lavaret fumé, perche meunière, truites de Fondotoce — complétés par les truffes blanches d'Alba en saison. La cave, forte de plus de quatre cents références, met à l'honneur les grands crus du Piémont, du Barolo au Barbaresco, sans négliger une sélection pointue de vins naturels lombards. Le bar panoramique propose également un service d'apéritif lacustre avec spumante local et antipasti maison.

Soins aux essences alpines et bain thermal face au panorama

Le Spa del Lago, aménagé au rez-de-chaussée avec accès direct aux berges privées, propose des soins élaborés à base de plantes des Alpes piémontaises : huiles de mélèze, argile du lac, herbes aromatiques cueillies dans les jardins de la Villa Taranto. La piscine chauffée extérieure, ouverte d'avril à octobre, se trouve au niveau de l'eau, donnant l'illusion de nager directement sur le lac. Un sauna et un bain à remous intérieurs complètent l'offre bien-être pour les séjours hors saison estivale.

Réserver avec Palace Guest : le lac Majeur sans compromis

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