Hôtel de Nell

Quand le béton brut s'habille de sérénité zen, en plein Paris

Il faut pousser une porte discrète rue du Conservatoire pour le découvrir : l'Hôtel de Nell ne cherche pas à se montrer. Et pourtant, derrière cette façade haussmannienne presque anonyme, le designer Jean-Michel Wilmotte a imaginé un intérieur qui tranche avec les codes habituels du palace parisien : volumes épurés, matières nobles, lumière zénithale tombant sur des pierres calcaires comme dans un cloître contemporain. Ouvert en 2012, cet hôtel 4 étoiles n'a jamais eu besoin de dorures pour exister.

Dans le sillage des Grandes Écoles et des scènes parisiennes

Le 9e arrondissement de Paris est l'un des plus méconnus des voyageurs pressés, et c'est précisément ce qui en fait le charme. L'hôtel se tient à deux pas du Conservatoire National Supérieur de Musique et de Danse, de la Comédie Italienne et des Grands Boulevards. Le quartier bat au rythme des théâtres, des galeries et des passages couverts. La gare du Nord et Saint-Lazare sont accessibles en quelques stations de métro, ce qui en fait un pied-à-terre idéalement relié à toute la capitale.

Trente-trois chambres, une philosophie du retrait

L'hôtel ne compte que 33 chambres et suites, toutes dessinées par Wilmotte avec la même rigueur : palissandre sombre, linge brodé, salles de bains en marbre de Bourgogne, fenêtres à double vitrage qui coupent radicalement la ville. Certaines chambres donnent sur une cour intérieure plantée de bambous, d'autres s'ouvrent sur les toits parisiens. La suite panoramique du dernier étage offre une terrasse privée avec vue dégagée sur la butte Montmartre. Pas de fioriture, pas d'écran géant ostentatoire : ici, la priorité est donnée au confort acoustique et à la qualité du sommeil. Les literies ont été conçues sur mesure, et les produits de salle de bains proviennent de la maison Annick Goutal.

La table d'Éric Fréchon, une parenthèse gastronomique inattendue

Le restaurant Cobéa, intégré à l'hôtel lors de ses premières années, a cédé la place à une offre de restauration plus intime. Le petit-déjeuner — moment particulièrement soigné — propose des viennoiseries livrées chaque matin depuis une boulangerie artisanale du quartier, des jus pressés à la commande et des œufs cuisinés selon les envies. Pour le dîner, la direction oriente volontiers ses hôtes vers les meilleures adresses du 9e, dont plusieurs figurent au Guide Michelin. Une carte de snacking raffiné est disponible en chambre jusqu'en soirée.

Le bien-être par la sobriété : hammam, yoga et silence

Pas de spa tentaculaire ici, mais une approche du bien-être fondée sur la discrétion et la qualité. L'hôtel met à disposition de ses résidents un hammam privatif réservable à l'heure, ainsi qu'un espace fitness compact mais parfaitement équipé. Des séances de yoga en chambre peuvent être organisées sur demande avec un intervenant extérieur sélectionné par la conciergerie. L'ensemble du bâtiment bénéficie d'un traitement acoustique exceptionnel : le silence est ici considéré comme le premier des luxes.

Parmi les équipements notables :

• Hammam privatif réservable sur demande
• Espace fitness avec équipements Technogym
• Conciergerie disponible 24h/24
• Service de voiturier
• Connexion fibre haut débit dans toutes les chambres
• Room service jusqu'à minuit

Réserver avec Palace Guest : le regard juste sur les hôtels qui méritent d'être connus

L'Hôtel de Nell incarne précisément ce que Palace Guest s'attache à révéler : des établissements qui ne crient pas leur valeur mais la vivent dans chaque détail. Si vous hésitez encore sur la meilleure façon d'aborder ce type de séjour discret et raffiné, notre article sur le surclassement en palace vous donnera quelques clés précieuses. Pour tout séjour à Paris, n'hésitez pas à consulter nos suggestions et à contacter notre équipe : nous connaissons les établissements qui valent vraiment le détour.