Hôtel d'Angleterre Copenhague

Quand la royauté danoise croise le jazz et le design nordique

En 1755, un établissement ouvrit ses portes face aux jardins royaux de Copenhague, accueillant bientôt les têtes couronnées d'Europe et les artistes de passage. Parmi eux, Hans Christian Andersen y séjourna à plusieurs reprises, cherchant l'inspiration à quelques pas du canal. Aujourd'hui entièrement rénové, l'Hôtel d'Angleterre Copenhague conserve cette âme singulière : celle d'un hôtel 4 étoiles où la rigueur esthétique scandinave dialogue avec une opulence toute classique, sur la place Kongens Nytorv, l'une des plus belles de la capitale danoise.

Sur la plus grande place de la ville, entre l'opéra et le vieux port

Copenhague se révèle depuis le seuil même de l'hôtel : la place Kongens Nytorv — littéralement « la nouvelle place du roi » — est le nœud central de la ville, à l'exacte jonction du quartier historique et du canal de Nyhavn, ses façades colorées et ses voiliers anciens. L'Opéra Royal de Copenhague se trouve à dix minutes à pied, et les grandes enseignes du quartier commerçant de Strøget débutent à moins d'un bloc. L'aéroport de Kastrup est accessible en vingt minutes par le métro, dont la station jouxte presque la façade néoclassique de l'établissement.

Quatre-vingt-neuf chambres où le velours côtoie le bois blond

La rénovation menée en 2013 par les architectes d'intérieur danois a produit 89 chambres et suites dont la palette alterne entre bleu nuit, ivoire chaud et bois de chêne clair — les teintes caractéristiques du design nordique contemporain. Les suites du dernier étage offrent une vue dégagée sur les toits en cuivre vert-de-gris de la ville. Chaque espace de nuit est équipé de literie fabriquée sur mesure, de plafonds hauts de plus de trois mètres et d'une salle de bains en marbre de Carrare. Parmi les prestations notables :

• Baignoire îlot dans les Junior Suites
• Cheminée à gaz dans la suite Royale
• Connexion fibre haut débit incluse
• Service de voiturier et conciergerie 24h/24
• Minibar garni de produits artisanaux danois

La Table d'Angleterre : le terroir nordique en tenue de soirée

Le restaurant principal de l'hôtel puise dans la tradition de la New Nordic Cuisine popularisée à deux pas de là par les grandes tables répertoriées au Guide Michelin. La carte change avec les saisons : hareng mariné au genièvre en automne, asperges blanches du Jutland au printemps, gibier fumé en hiver. Le bar à champagne du rez-de-chaussée, avec ses boiseries d'acajou et ses banquettes en velours émeraude, reste l'un des rendez-vous favoris de la vie sociale copenhagoise depuis des décennies.

Le spa Guerlain sous les toits, et le jazz du sous-sol

L'établissement abrite un espace bien-être signé Guerlain sur environ 400 mètres carrés, avec piscine intérieure chauffée, hammam, sauna et cabines de soins utilisant les gammes Orchidée Impériale. Fait rare pour un hôtel de centre-ville : une salle de sport entièrement équipée avec vue sur les toits de la vieille ville. Au sous-sol, le Vinnie's Jazz Bar programme des concerts live plusieurs soirs par semaine, perpétuant une tradition musicale qui remonte aux années 1950 — une atmosphère que l'on retrouve rarement dans un hôtel de luxe européen.

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