Hotel Bauer Il Palazzo

Quand le Grand Canal devient votre terrasse privée

Il suffit d'apercevoir sa façade de marbre rose depuis l'eau pour comprendre que le Bauer Il Palazzo obéit à ses propres règles. Construit en 1930 dans un style Art Déco vénitien, cet hôtel 5 étoiles de Venise se distingue par ses ornements en pierres d'Istrie, ses colonnes de brocatelle et ses plafonds à caissons dorés que les décorations modernes des grandes chaînes n'ont jamais réussi à imiter. L'architecte Giancarlo Gasparini a signé une œuvre qui dialogue avec les palais gothiques du canal sans jamais les singer.

Entre San Marco et le murmure de l'eau

Venise, quartier de San Marco — le Bauer Il Palazzo s'élève directement sur le Grand Canal, à deux minutes à pied de la Piazza San Marco. Depuis l'embarcadère privé, les vedettes-navettes rallient l'aéroport Marco Polo en une vingtaine de minutes. Les gondoles glissent sous les fenêtres dès l'aube, et la basilique Santa Maria della Salute se découpe en face, à la tombée du soir, dans une lumière cuivrée que Canaletto a peinte des dizaines de fois.

Soixante-dix chambres où Venise entre par les fenêtres

Les 70 chambres et suites du Bauer Il Palazzo ont été conçues pour que la vue prime sur tout le reste. Chaque pièce associe des meubles anciens vénitiens — laques de Murano, miroirs biseautés, velours gansés — à un confort contemporain discret. Les suites Canal Grande occupent les étages supérieurs et offrent des baignoires en marbre positionnées face aux fenêtres à meneaux, afin de plonger dans l'eau chaude tout en regardant les vaporetti passer. Les tons dominants, ocre brûlé et vert jade, sont ceux de la peinture vénitienne du XVIIIe siècle. Aucune suite ne se ressemble vraiment : certaines conservent des fresques d'époque, d'autres des alcôves sculptées.

De Pisis, une table avec vue sur cinq siècles d'histoire

Le restaurant De Pisis, baptisé en hommage au peintre ferrariese Filippo de Pisis qui séjourna longtemps à Venise, propose une cuisine italienne contemporaine où les produits de la lagune — sarde en saor, moeche frites, risotto au go — cohabitent avec des créations plus audacieuses. La terrasse surplombant directement le Grand Canal est l'une des tables en plein air les plus convoitées de la ville, réservée parfois des semaines à l'avance pendant la Biennale de Venise. Le bar propose par ailleurs une sélection de vénétiens Amarone parmi les plus complètes de la cité.

Le Spa Domus Aurea, rites romains dans un palazzo

Au sous-sol de l'édifice, le Spa Domus Aurea déploie ses salins et ses bassins de marbre dans une atmosphère de thermes romains revisités. Les soins s'appuient sur les eaux minérales des Dolomites et sur une gamme de rituels à la boue volcanique d'Abano Terme, station thermale voisine réputée depuis l'Antiquité. Pour aller plus loin sur la tradition thermale italienne des grands hôtels, notre article Thermalisme de palace : quand les eaux guérissent depuis des siècles retrace cette culture du soin liée aux palaces européens.

Réserver le Bauer Il Palazzo autrement

Passer par Palace Guest pour réserver votre séjour au Bauer Il Palazzo, c'est bénéficier d'un accompagnement personnalisé : sélection de la suite selon l'orientation souhaitée, coordination du transfert en vedette privée depuis l'aéroport, et accès à des disponibilités en période de haute saison — Carnaval, Biennale — lorsque l'hôtel affiche complet en direct. Nos conseillers connaissent chaque détail de l'établissement pour vous garantir une expérience sur mesure dès le premier contact.